Tarım, Antalya, Burdur ve Isparta illerinin ekonomisinde önemli bir yere sahiptir.
2020 yılı TÜİK verilerine göre Antalya, 16 Milyar TL değerinde bitkisel üretim ile Ülkemizde birinci; 19 Milyar TL tarımsal üretim ile ikinci sırada yer almaktadır.
Burdur’da, 2,2 Milyar TL değerinde bitkisel üretim ve 3,7 Milyar TL değerinde tarımsal üretim gerçekleştirilmektedir.
Isparta’da ise 2,5 Milyar TL değerinde bitkisel üretim ve 4,3 Milyar TL değerinde tarımsal üretim gerçekleştirilmektedir.
3,7 Milyon dekar tarım alanına sahip Antalya, domates, hıyar, patlıcan, biber, bakla, kültür mantarı, avokado, nar, portakal üretiminde birinci; kabak, muz, armut, yenidünya üretiminde ise ikinci sırada yer almaktadır. Ayrıca, elma, zeytin, keçiboynuzu, tropik meyveler ve kesme çiçek üretiminde de söz sahibidir.
2 Milyon dekar tarım arazisine sahip Burdur’da, buğday, arpa, mısır gibi tahılların; anason, rezene, çörek otu, haşhaş, gül, kişniş, kekik, lavanta, adaçayı gibi tıbbi ve aromatik bitkilerin; fasulye, domates, biber gibi sebzelerin; ceviz, üzüm, elma, kiraz gibi meyvelerin yetiştiriciliği yapılmaktadır.
2,5 Milyon dekar tarım arazisine sahip Isparta ise, elma, gül ve lavanta üretiminde birinci; barbunya üretiminde ikinci, kesme karanfil üretiminde üçüncü sıradadır. Ayrıca, vişne, kiraz, kayısı, üzüm ve çilek üretiminde de üst sıralarda yer almaktadır.
Tıbbi ve aromatik bitki sektörü bölgemizin tarımsal ve kırsal kalkınmasında önemli bir yere sahiptir. Bölgemiz sahip olduğu endemik türler ve bitki çeşitliliği ile tıbbi ve aromatik bitkiler konusunda yüksek bir potansiyel barındırmaktadır. Ayrıca hem üretim hem de işleme tekniklerindeki ilerleme yılların birikimi olan kadim tecrübeye dayanmaktadır.
Gül (yağlık), lavanta, adaçayı, rezene, anason, çörek otu, keçiboynuzu, haşhaş, ısırgan otu, melisa, kişniş, sarımsak, kekik, biberiye gibi türler bölgedeki çiftçilerimiz tarafından üretilirken; Sütçüler kekiği (origanum minutiflorum), defne (laurus nobilis), beyaz kekik (origanum majorana), anadolu adaçayı (salvia fruticosa, salvia triloba), dağ çayları (sideritis congesta, sideritis stricta), andız (juniperus drupacea), kapari, ıhlamur, laden ve daha birçok tür doğadan köylümüz tarafından toplanmakta ve tüccarlara satılarak gelir elde edilmektedir.
Bölgemizde yer alan işletmelerimiz, tıbbi ve aromatik bitkileri ve bunların işlenmesi sonucunda elde ettikleri birincil ürünleri (uçucu yağ, hidrosol, konkret vb.) dünya genelinde birçok ülkeye ihraç etmektedir. Ayrıca, bu ürünler, gıda takviyesi, ilaç, kozmetik ve kimya sanayinde katma değerli ürünlere de dönüştürülmektedir.
Antalya, Burdur ve Isparta tıbbi ve aromatik bitki çeşitliliğinde Ülkemizin en yüksek potansiyeline sahip illeri arasında yer almaktadır.
Tıbbi ve Aromatik Bitkilere Dayalı Üretimin Artırılması Sonuç Odaklı Programı
Bölgemizdeki tıbbi ve aromatik bitki türlerinin daha yüksek katma değerli ürünlere dönüştürülmesi amacıyla, 2020 yılından itibaren Ajansımız, sonuç odaklı program yaklaşımına geçerek 2020-2023 dönemi Tıbbi ve Aromatik Bitkilere Dayalı Üretimin Artırılması Sonuç Odaklı Programı’nın uygulamasına başladı.
Tıbbi ve Aromatik Bitkilere Dayalı Üretimin Artırılması Sonuç Odaklı Programı ile :
Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Bilgi Altyapısının Güçlendirilmesi Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Sektöründe Yenilikçi Uygulamaların Artırılması Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Sektöründe Çeşitliliğin Artırılmasını hedefliyoruz.Program kapsamında,
- Ürün çeşitliliğinin geliştirilmesine yönelik ar-ge faaliyetlerini destekleyeceğiz;
- Sektörde ürün kalitesini artıracağız,
- Ulusal ve küresel yeni pazarların elde edilmesi için Pazar araştırmaları yapacağız,
- Bölgemiz ekolojik koşullarında yetiştirilebilecek türlerin tespit edilmesi, deneme üretimlerinin yapılması ve söz konusu türler için sektör analiz raporları hazırlayacağız,
- Distilasyon ve ekstraksiyon sistemlerinin verimliliğini artıracak ve atıkların geri kazanımını sağlayacak çalışmalar yapacağız.
TR61 Bölgesinde (Antalya, Burdur, Isparta) Yetiştirilen Bazı Tıbbi ve Aromatik Bitki Türleri ve Üretim Miktarları (TÜİK 2021)
Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Sektörünün Geliştirilmesi Amaçlı Fizibilite Raporları Hazırlıyoruz
Tıbbi ve aromatik bitkilerin üretimi ve işlenmesi faaliyetlerinde teknik uzmanlık gerektiren alanlarda fizibilite raporları hazırlanmasını planlıyoruz.İlk etapta, gül, lavanta, adaçayı, nane ve rezene bitkilerine ait fizibilite raporlarını hazırladık.Bundan sonraki süreçte de yaklaşık 15 - 20 bitkiye ait raporların hazırlanarak yatırımcıların kullanımına sunulmasını hedeflemekteyiz.
Aromaterapi Uygulamalarının Artırılmasını Hedefliyoruz
Tıbbi ve aromatik bitkiler ve ürünlerinin tamamlayıcı tıp, sağlık turizmi, aromaterapi, fitoterapi uygulamalarında kullanımının artırılmasına yönelik ar-ge ve fizibilite çalışmaları yapacağız.
Batı Akdeniz Tıbbi Aromatik Bitkiler Platformu (BATAP) Oluşturuyoruz
Tıbbi ve aromatik bitkiler sektöründe yer alan aktörlerin bir araya getirilerek sektörün eşgüdümlü bir şekilde hareket etmesi ve gelecek vizyonunu birlikte ortaya koyabilmesi için bir platform oluşturuyoruz.
Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Sektöründe İhtiyaç Duyulan Eğitim ve Danışmanlık Hizmetlerini Veriyoruz
Tıbbi ve aromatik bitkilerin yetiştirilmesinden, toplanmasından nihai ürünlerin üretimine kadar yerel paydaşlara ve üreticilere eğitim ve danışmanlık hizmetleri veriyoruz.
Ulusal ve Uluslararası Fuarlara Katılıyoruz
Tıbbi ve aromatik bitkiler ve bu bitkilerden elde edilen ürünler özelinde hedef pazarlarda ve ülkemizde gerçekleştirilecek fuarlara paydaşlarımızla katılım sağlıyoruz.
Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Sektörüne Yönelik Finansman Desteği Programı Hazırlıyoruz
Sektörde yenilikçi, katma değeri yüksek ürün üretmek, üretim süreçlerinde yenilik yapmak, yüksek teknoloji kullanmak isteyen kar amacı güden kurum ve kuruluşlara yönelik finansman desteği programı ile rekabetçiliği artıracağız.
Güdümlü Proje Destekleri ile Sektörü Destekliyoruz
Tarım sektöründe karşılaşılan sorunlara etkin çözümler sunabilecek akıllı uygulamaların sahada kullanımının yaygınlaştırılması ile sektörün sağlıklı gelişimine, daha verimli, kaliteli, çevreci ve rekabetçi olmasına katkı sağlayacak projeler geliştiriyoruz.